Blue Carrot Catering | Automazione della stampa delle email

Ordini in arrivo, stampati: nessuno tocca un pulsante

Nelle attività di catering, gli ordini arrivano via email e la cucina ne ha bisogno subito su carta. Non c'è tempo perché qualcuno scarichi manualmente un allegato, lo apra e avvii la stampa. Il flusso di lavoro deve essere automatico: l'ordine arriva, il documento viene stampato e la cucina si mette al lavoro.

La sfida

Blue Carrot aveva bisogno di un sistema per stampare automaticamente le email e i relativi allegati al loro arrivo. L'azienda aveva utilizzato in passato Google Cloud Print, ma con la dismissione del servizio serviva un'alternativa in grado di gestire la stampa automatizzata senza richiedere una VPN o un server di stampa in sede.

«L'ezeep Hub ci ha permesso di rendere la nostra stampante locale accessibile online senza dover configurare una VPN o un print server. ezeep è facile da configurare e fa esattamente ciò di cui abbiamo bisogno.»

James Stuart

Managing Director — Blue Carrot Catering

La soluzione

Blue Carrot ora utilizza ezeep in combinazione con Zapier e un ezeep Hub. Zapier automatizza la stampa delle e-mail in arrivo e dei relativi allegati, mentre l'ezeep Hub rende la stampante locale accessibile online senza dover configurare una VPN o un print server.

«ezeep, insieme a Zapier, ci ha permesso di automatizzare la stampa di varie e-mail e dei relativi allegati», afferma James Stuart, Managing Director di Blue Carrot Catering. «ezeep ha inoltre semplificato la stampa fuori sede: non è richiesta alcuna VPN.»

Il risultato

Le e-mail degli ordini e i loro allegati vengono stampati automaticamente non appena arrivano. I team della cucina e della logistica ricevono su carta le informazioni di cui hanno bisogno, senza che nessuno debba avviare manualmente il processo di stampa. Anche la stampa fuori sede è semplificata e non richiede VPN.

Perché è importante

Nel catering, la tempistica è tutto. Quando arriva un'e-mail con un ordine, la cucina deve prenderne visione immediatamente. L'automazione email‑to‑print tramite ezeep e Zapier elimina completamente l'intervento umano. Per qualsiasi attività di ristorazione o organizzatore di eventi in cui gli ordini arrivano via e-mail e devono raggiungere rapidamente una sede fisica, questa è un'automazione collaudata e semplice da implementare.