Fika Bakery:卸売ベーカリーが自宅からベーカリーの現場へ生産スケジュールと配送伝票を印刷する方法
Fika Bakeryのオフィススタッフは自宅で生産スケジュールや配送伝票を作成しますが、パン職人やドライバーはそれらを夜間や早朝にベーカリーで印刷する必要があります。ezeep Hubにより、チームは印刷のためだけに車で出向く必要がなく、現場のプリンターへリモートで印刷できます。
夜間のパン職人、早朝のドライバー、時間通りに届く書類
パン職人は夜間勤務、ドライバーは早朝から、オフィススタッフは日中に勤務します。つまり、生産スケジュールや配送伝票を作成する担当者は、書類がベーカリーの現場や配送チームに必要となる時間帯に自宅で作業していることが多いということです。もし リモートで印刷する手段がなければ、印刷ボタンを押すためだけに誰かがベーカリーまで車で行かなければなりませんでした。
課題
Fika Bakeryでディレクターを務めるViv Craske氏は、自宅からオフィスのプリンターへ印刷するのは クラウドサービスを使えば簡単だろうと考えていました。しかし、すぐにそれが当てはまらないことに気づきます。
「クラウドサービスやアプリで自宅から印刷すればオフィスのプリンターから出力されると思っていました。しかしそれはできず、Googleのクラウド印刷サービスもすでに提供が終了していました」とCraske氏は語ります。
リモート印刷のソリューションがなければ、作業自体は自宅で完了できるにもかかわらず、オフィススタッフは生産スケジュールや配送伝票を印刷するためだけにベーカリーへ足を運ばなければなりませんでした。夜間や早朝に及ぶ勤務を考えると、これは決して小さな不便ではありませんでした。
「とてもシンプルなUXで、チームの対応も非常に頼りになりました。」
Viv Craske
ディレクター - Fika Bakery
解決策
Craskeはezeepを導入しました。 ezeep Hubを導入しました。これにより、チームは在宅勤務をしながら、毎日オフィスに出勤したり、深夜に駆けつけたりすることなく、日々の生産スケジュールをベーカリーに、配達伝票をドライバーに送信できるようになりました。ezeep Hubは、ベーカリーのプリンターを ezeep Cloudに接続し、リモートで送信された印刷ジョブは現場の正しいプリンターに届けられます。
成果
チームは印刷物を届けるためにベーカリーへ出向く必要がなくなりました。オフィススタッフがどこで働いていても、夜勤のパン職人へは生産スケジュールが、早朝のドライバーへは配達伝票が時間通りに届きます。
導入の意義
Fika Bakeryは、実用的な印刷ニーズを抱える小規模企業の分かりやすい例です。書類を作成する担当者とプリンターが別の場所にあり、夜間に生産が行われるためタイミングが重要でした。ezeep Hubは、ベーカリー側にネットワーク接続以外のITインフラを必要とせずに、この課題を解決します。
Fika Bakeryについて
Fika Bakeryは、英国にある卸売ベーカリーで、24時間体制で営業しています。夜間はパン職人が働き、早朝はドライバーが配達し、日中はオフィススタッフが業務を管理しています。
プロジェクトハイライト
「ezeepは1か月未満で元が取れました。」
Vlad Khmil
United Tires