Gastronomia

Fika Bakery: Jak piekarnia hurtowa drukuje harmonogramy produkcji i dokumenty dostawy z domu na halę piekarni

Pracownicy biurowi Fika Bakery tworzą harmonogramy produkcji i dokumenty dostawy z domu, ale piekarze i kierowcy potrzebują tych dokumentów wydrukowanych w piekarni w nocy i wcześnie rano. Dzięki ezeep Hub zespół drukuje zdalnie na halę piekarni, bez konieczności przyjeżdżania tylko po to, by uruchomić wydruk.

bakery-making-bread

Nocni piekarze, poranni kierowcy i dokumenty zawsze na czas

Piekarze pracują w nocy, kierowcy zaczynają wcześnie rano, a pracownicy biurowi przychodzą w ciągu dnia. Oznacza to, że osoby tworzące harmonogramy produkcji i dokumenty dostawy często pracują z domu w momencie, gdy dokumenty muszą trafić na halę piekarni lub do zespołu dostawczego. Bez możliwości zdalnego drukowaniaktoś musiał przyjeżdżać do piekarni tylko po to, by uruchomić wydruk.

Wyzwanie

Viv Craske, dyrektor w Fika Bakery, zakładał, że drukowanie z domu na biurową drukarkę przy użyciu usługi drukowania w chmurzebędzie proste. Szybko przekonał się, że tak nie było.

„Zakładałem, że mogę skorzystać z usługi drukowania w chmurze lub aplikacji, żeby wydrukować z domu, i drukarka w biurze to po prostu wydrukuje” — mówi Craske. „Szybko przekonałem się, że to nie było możliwe, a usługa drukowania w chmurze Google nie była już dostępna.”

Bez rozwiązania do zdalnego drukowania pracownicy biurowi musieli fizycznie dojeżdżać do piekarni, aby wydrukować harmonogramy produkcji i dokumenty dostawy, nawet jeśli sama praca mogła być wykonana z domu. Biorąc pod uwagę nocne i wczesnoporanne godziny pracy, nie była to drobna niedogodność.

„Bardzo prosty interfejs i bardzo pomocny zespół.”
fika-bakery-logo

Viv Craske

Dyrektor – Fika Bakery

Rozwiązanie

Craske wdrożył ezeep z użyciem ezeep Hub. Teraz zespół może pracować z domu i wysyłać codzienne harmonogramy produkcji do piekarni oraz dowody dostawy dla kierowców, bez konieczności codziennych dojazdów do biura lub wyjazdów w środku nocy. ezeep Hub łączy drukarki w piekarni z ezeep Cloud, a zadania drukowania wysyłane zdalnie są dostarczane do odpowiedniej drukarki na miejscu.

Rezultat

Zespół nie musi już przyjeżdżać do piekarni, żeby dostarczać wydrukowane dokumenty. Harmonogramy produkcji docierają na czas do piekarzy na nocnej zmianie, a dowody dostawy — do porannych kierowców, niezależnie od tego, gdzie pracują pracownicy biurowi.

Dlaczego to ważne

Fika Bakery to prosty i czytelny przykład małej firmy z praktyczną potrzebą drukowania: osoba tworząca dokumenty nie znajduje się w tej samej lokalizacji co drukarka, a czas ma znaczenie, bo produkcja odbywa się w nocy. ezeep Hub umożliwia to bez potrzeby budowania infrastruktury IT w piekarni — wystarczy połączenie sieciowe.

O Fika Bakery

Fika Bakery to piekarnia hurtowa w Wielkiej Brytanii działająca całą dobę: piekarze pracują w nocy, kierowcy dowożą towar wcześnie rano, a pracownicy biurowi zarządzają operacjami w ciągu dnia. 

Odwiedź ich stronę internetową →

Najważniejsze punkty projektu

„Inwestycja w ezeep zwróciła się w niecały miesiąc.”
Opiszcie obraz

Vlad Khmil

United Tires

Zacznijcie swoją Historię sukcesu

Wykorzystajcie ezeep, aby przenieść drukowanie w waszej firmie na wyższy poziom — bez zastanawiania się, czy to zadziała.

ezeep-chart (1)